Sascha Barboza nació en 1984 en Maracaibo (Venezuela), según su ficha de autora en Planeta de Libros. Esa misma fuente la describe como entrenadora personal certificada por la ISSA (International Sports Sciences Association) y con un máster en nutrición deportiva. En su perfil oficial de Instagram se presenta como "Fitness Coach" y "Founder/CEO" de Sascha Fitness Corp.
Sascha Fitness Corp es la marca bajo la que comercializa suplementos nutricionales (proteínas, colágeno hidrolizado, BCAA y otros) a través de tiendas online propias para España, Colombia, Perú, México, Ecuador, República Dominicana, Bolivia y Guatemala, según su web oficial consultada el 9/9/2026.
Publica principalmente en Instagram, donde su cuenta @saschafitness aparece verificada y su enlace de biografía remite a un dominio propio (sascha.fit) y a su cuenta de Threads (@saschafitness), lo que confirma que se trata del mismo canal. También mantiene un canal de YouTube y una cuenta de TikTok bajo el mismo nombre de marca, aunque no ha sido posible confirmar sus cifras de audiencia de forma independiente (ver más abajo).
Vende principalmente libros y suplementos. Es autora de "Las recetas de Sascha Fitness" (Editorial Planeta / Libros Cúpula, primera edición de 2014, con reediciones posteriores) y de "Los secretos de @Sascha Fitness", cuya edición digital se vende directamente en su tienda online. Su tienda oficial ofrece además una línea de suplementos alimenticios (proteínas, colágeno, BCAA, cápsulas) con precios publicados que van de 38,99 a 62,99 USD según el producto, consultado el 9/9/2026.
En junio de 2023 el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) de Colombia emitió una alerta sanitaria señalando que el producto "Sascha Fitness Hidrolizado" se comercializaba como "suplemento dietario" sin contar con el registro sanitario correspondiente a esa categoría, y que solo tenía registro como alimento. A través de Green Performance, su distribuidor oficial en Colombia, la marca respondió reconociendo la discrepancia de etiquetado y se comprometió a corregir la denominación de los productos para ajustarla al registro de alimentos vigente, según recogió el medio NTN24 ese mismo mes.